Homme et environnement

Pré-requis nécessaires

Aucun

Objectifs

Donner à un public varié des bases communes de connaissance de la notion d’environnement et sensibiliser au  rôle de l’environnement physique, chimique et biologique en tant que déterminant de l’état de santé des populations humaines.

Associer l’acquisition de connaissances de base (cours magistraux) et la manipulation d’outils d’accès à cette connaissance : documentation, interprétation de données, … (travaux dirigés).

Faire découvrir la réalité du terrain par une étude de cas (travaux pratiques)

Compétences visées

Connaître le monde qui nous entoure, à la fois l’environnement naturel (la biosphère) et l’environnement semi-naturel et urbain

Connaître les principaux risques sanitaires et environnementaux et les principes de leur gestion dans le contexte de santé publique.

Descriptif

L'Environnement naturel : la biosphère

• Diversité des milieux
• Climat
• Cycle de l’eau
• Cycle des éléments
• Biodiversité

Qualité des eaux naturelles

• Ressources en eaux et usages
• Pollutions

L'Environnement semi-naturel et urbain : conditions de vie

• Qualité de l’air
• Gestion des déchets
• Agriculture

Risque biologique

Pathogènes/parasites

• Ecologie des organismes vecteurs
• Lutte antiparasitaire

Risque chimique

• Pollutions chimiques
• Pollution nucléaire
• Risque chimique lié à l’alimentation
• Normes environnementales

 Politique environnementale

Bibliographie

B. Fischesser & M.-F. Dupuis-Tate, Guide Illustré de l’Ecologie,  La Martinière, 2007

R. Van Coillie & L. Parent, Ecotoxicologie Générale et Appliquée, TELUQ (Montréal), 2011

M. T. Madigan, J. M. Martinko, K. S. Bender, D.H. Buckley, D. A. Stahl, T., Brock Biology of microorganisms , Pearson, 2014